Oudeis Rosé De Saignée Alta Langa docg Metodo Classico Brut Millesimato 2016 Magnum 1,5L

68,80 IVA inclusa

Vitigni: 100% Pinot Noir

Vendemmia: 100% manuale

Alcool: 12,50 %

Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, con piatti di pesce e crostacei. Perfetto con il prosciutto e piatti a base di salmone.

Temperatura di servizio: 6 - 8 °C

Longevità: 4 - 6 anni

Leggero Corposo

Acciaio Legno

Zucchero 7 gr/L Brut

COD: 1.AL16RSOU010150CL Categorie: ,
Gambero Rosso2 Bicchieri Rossi
Vini Buoni d'Italia3 Stelle
James Suckling90 Punti

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OUDEIS deriva dal greco “Odysseus” e significa nessuno. Infatti, nessuno è all’origine della complessità del vino; solo il terroir ha questa paternità. Enrico Serafino lo vuole ricordare cominciando già dal nome del suo metodo classico.
Questo vino è il risultato della complessità del terroir dell’Alta Langa e della lunga fermentazione, mentre la breve macerazione gli conferisce un piacevole colore rosato. OUDEIS ROSÉ DE SAIGNÉE conquista a prima vista.

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OUDEIS ROSE DE SAIGNEE 2016 – IT

  • Riconoscimenti annata 2015
  • GAMBERO ROSSO: 2Bicchieri
  • WINE ENTHUSIAST: 93 Punti

 

  • Riconoscimenti annata 2014
  • VINI BUONI D’ITALIA: 4 Stelle
  • JAMES SUCKLING: 92 Punti
  • WINE SPECTATOR: 90 Punti
  • WINE ENTHUSIAST: 91 Punti