Descrizione
Zero riserva Pas Dosé è lo spumante che meglio rappresenta Enrico Serafino Alta Langa. La complessità del terroir si esprime appieno grazie alla meticolosa esecuzione di ogni passaggio dalla vite al vino.
La scelta di evitare qualsiasi dosaggio unita alla sboccatura tardiva permette a zero pas dosé Enrico Serafino di affermare la sua evidente singolarità.
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Riconoscimenti annata 2010:
GAMBERO ROSSO: Duebicchieri rossi
WINE ENTHUSIAST: 93 punti
Riconoscimenti altre annate:
– 2014 –
GAMBERO ROSSO: Trebicchieri
DOCTOR WINE DANIELE CERNILLI: 93 punti
VINI BUONI D’ITALIA: 4 stelle
BIBENDA: 5 grappoli
JAMES SUCKLING: 91 punti
SPARKLE: 5 sfere
– 2013 –
GAMBERO ROSSO: Trebicchieri
BIBENDA: 5 grappoli
WINE ENTHUSIAST: 94 punti
WINE ADVOCATE: 93 punti
SPARKLE: 5 sfere
DOCTOR WINE DANIELE CERNILLI: 93 punti
– 2012 –
GAMBERO ROSSO: Trebicchieri
BIBENDA: 5 grappoli
VINI BUONI D’ITALIA: 4 stelle Golden Star & Corona
– 2011 –
GAMBERO ROSSO: Trebicchieri
WINE ENTHUSIAST: 90 punti
– 2007 –
BOLLICINA DELL’ANNO 2014
GAMBERO ROSSO: Trebicchieri