Descrizione
Il Nebbiolo è il più nobile vitigno piemontese, esprime vini di rara complessità ed eleganza, con sfumature diverse a seconda della zona: più frutto, eleganza e tannini pronti nel Roero, più potenza e complessità in Langa. Contrariamente alla Barbera, ha un colore più tenue, acidità meno spiccata ma molta ricchezza tannica, il vero segreto della sua longevità. Preferisce gli autunni meno assolati con notti fresche, il suo nome deriva infatti da nebbia: è infatti alla comparsa delle prime nebbie mattutine che il Nebbiolo matura.
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Riconoscimenti annata corrente 2014:
GAMBERO ROSSO: Duebicchieri
VINOUS: 88 punti
Riconoscimenti altre annate:
– 2017 –
JAMES SUCKLING: 92 punti
– 2016 –
GAMBERO ROSSO: Duebicchieri
JAMES SUCKLING: 90 punti
SELECTIONS MONDIALES DES VINS CANADA: 93 punti – 15° vino al mondo a base nebbiolo
– 2015 –
GAMBERO ROSSO: Duebicchieri rossi
JAMES SUCKLING: 90 punti
